豆腐发红了还能吃吗

时间:2021-10-17 18:42

不可以吃了。豆腐发红有两个原因,一是微生物超标,在煮豆浆的过程中,没有注意控制温度和时间导致残留微生物继续生长繁殖;二是豆腐里的蛋白质遇氧气先会变黄,再遇到无氧环境会变红。

豆腐发红了还能吃吗

豆腐发红了还能吃吗


无论是那个原因豆腐都不能再吃了,微生物会产生对人体不利的毒素,蛋白质被氧化不宜与消化,发红的豆腐吃了很可能会引起肠胃不适。

而且发红的豆腐往往营养成分已经流失了很多,这时候再去吃已经没有太多价值了。

标签:
随便看看
本类推荐
本类排行
热门标签

我国国家通讯社行不行啊细狗新年贺词祝福语2023年祝福语新年新年贺词新年贺词祝福语居家抗病毒小药箱除夕高速免费吗2022年除夕高速免费吗春联春联句子大全春联句子大全七字年夜饭十二道菜年夜饭十二道菜单年夜饭吃什么年夜饭吃什么菜吃年夜饭的寓意年夜饭黑芝麻菊花茶晒菊花茶腌腊肉送妈妈生日礼物汉白玉送闺蜜水钻送女人礼物爸爸生日送礼物送老公