锦鲤为什么不能吃

对于吃货来说，所有的东西只有能吃和不能吃的区别，没有好看不好看，贵不贵的考虑。许多吃货在看锦鲤的时候，看着池塘里那五颜六色十分好看的鱼儿的唯一想法只有，能吃吗？

其实野生的锦鲤是可以吃的，而且锦鲤虽然腥味比其他鱼类略重，但是它的肉质却也十分嫩滑。但即便能吃也不要轻易拿作为观赏的锦鲤来烹食。因为养在池塘里作为观赏的锦鲤其体内含有的有害物质并不是高温就能去除的，而且锦鲤作为一个色彩的鱼类，为了让它保持美丽的颜色，养殖人在养殖的饲料中添加了其他一些有害人体的物质，所以人工养殖的观赏锦鲤，是不能够当作食材的。