橘子是日常生活中最常见的水果之一,吃起来不仅美味爽口,而且还具有丰富的营养价值,富含维生素C和柠檬酸,具有美容功效,还能消除疲劳。但橘子却不易保存,保存不当,三五天便会霉烂变质,怎么办呢?
我们可以将橘子装于垫有旧布的纸盒中,装一层,垫一层布,外套塑料袋,不必封住袋口,置冰箱冷藏室下层,一般可贮存20-30天。此外,也可以将橘子装入塑料袋,让袋中充满空气,然后扎紧袋口,置于阴凉处,用竹篮架空,隔3-5天打开塑料袋换一次气,可保存10-15天。
橘子质软,所以在保存的时候要注意轻拿轻放,不要重放,不然可能会损坏。而要延长保存期的话,要去掉橘子的梗,然后将橘子放置于干净,干燥,通风,阴凉,避免阳光直射的地方,还要防止虫蛀虫咬,否则橘子也会变质,影响营养和口感。
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