时间:2021-10-17 17:44
冬天的车厘子是反季节水果,如果是国内产的车厘子则为反季水果,而从智利等南半球国家进口的则是应季水果,车厘子不利于保存,在存放之前应该将破果或者坏果取出,然后放入冰箱冷藏区进行保存,但是最多只能存放7天时间。
1、反季节水果
冬天的车厘子是反季节水果,国内的车厘子都是在夏季成熟,冬季上市的需要经过增温养殖,但是如果是从智利等南半球国家进口的车厘子则为应季水果,因为南半球国家正值夏季。
2、注意事项
车厘子存放前需要对果实进行挑选,将其中的坏果或者烂果剔除,以免在存放的过程中使其它果实表皮处于湿润的环境,容易滋生细菌发生腐烂,而且坏果所携带的病菌可能会对好果造成影响。
3、保存方法
车厘子可以放入冰箱冷藏保存,车厘子在高温的环境下容易出现腐烂,所以将其放入冰箱冷冻区后即可降低环境温度,同时可以抑制细菌的滋生,但是最多也只能保存7天时间。