蒸馏水是一种纯净很高的水。它是通过蒸发并冷凝水中低沸点的物质手段，达到分离出更纯净的水的目的，同时蒸馏水可分为一次蒸馏水和多次蒸馏水，他经常用于化学实验和医疗手术，除此之外在与机器、电器相关的工作中也会使用到蒸馏水。
蒸馏水是指经过“蒸馏”这个热力学分离工艺加工出来的水，蒸馏的过程可以不使用别的溶剂，而只是利用不同物质沸点不同的特性，将水中低沸点的物质蒸发并冷凝，以此达到分离它们效果。
蒸馏水可以分为一次蒸馏水和多次蒸馏水，一次蒸馏水中大多还含有二氧化碳、有机物等物质，而多次蒸馏水中则可以借助高锰酸钾溶液等物除去水中的有机物、二氧化碳等物质，它也更加纯净。
用途1.在生活中，一般和机器，电器相关的时候，蒸馏水的作用主要是它不导电，保证机器运行稳定，延长电器使用寿命。2.在医药行业，蒸馏水的作用是因为低渗作用。用蒸馏水冲洗手术伤口，使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀，破裂，坏死，失去活性，避免肿瘤在创面种植生长。3.学校里的化学实验，有些需要用蒸馏水，利用的就是蒸馏水无电解质，没有游离离子，或是没有杂质。你需要具体问题具体分析，看看是利用它不导电的性质，还是低渗作用，还是没有其他离子，不会发生化学反应的作用。
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