一根玉米多少克一根玉米可食用的部分重量在92克到138克之间。一根玉米棒只有46%的部分是可以食用的,一根玉米棒通常的重量在200g-300g之间,也就是说,可食的部分是200*46%=92g至300*46%=138g左右。
玉米的种类十分繁多,但是主要分为五类。第一类:是我们比较常见的玉米,也就是普通玉米;第二类:口感比较香甜的甜玉米;第三类:口感比较粘的糯玉米;第四类:黑玉米;第五类:高油玉米。
玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
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