猕猴桃放冰箱冷藏会保存更好，因为冷藏层的温度比较低，可以抑制猕猴桃中细菌的滋生，延长猕猴桃的保存时间。但如果猕猴桃成熟度比较高的猕猴桃，大约只能放半个月左右。
猕猴桃建议密封更好。冰箱冷藏中的水汽比较多，空气流动性大，将猕猴桃密封再放入冰箱保存可以防止沾附上过多的水汽，而加快其腐败变质的速度；另外，密封好的猕猴桃可以减少与空气的接触，防止与其他食物发生串味，因此一般建议猕猴桃放冰箱密封保存会更好。
猕猴桃在冰箱可以放15天到1个月不等。冰箱可以延缓猕猴桃的成熟，延长其保存时间，猕猴桃在冰箱存放时间与其成熟度有一定的关系，如果是成熟度比较高的猕猴桃，大约只能放半个月左右；如果猕猴桃比较生涩，那么保存时间就会长一些，可以保存1个月左右甚至更久。
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