时间:2021-10-17 17:10
逍遥镇胡辣汤在河南省周口市西华县,它是中华风味名吃之一,也是河南十大名吃之一。而正宗的逍遥镇胡辣汤始创于明朝中叶,它的汤料是由十多种名贵中药材配制而成,曾一度被封为宫廷饮品,并且在很多地方被赞为北京大碗茶、逍遥胡辣汤。
逍遥镇胡辣汤源于河南省周口市西华县逍遥镇,它是“中华风味名吃之一”,同时也时“河南十大名吃”其特点是色香味俱全,同时可以醒酒提神、开胃健脾。
逍遥镇胡辣汤的汤料是由十多种名贵中药材配置而成,并且相传正宗的逍遥镇胡辣汤始创于明朝中叶,这道名吃不仅香辣可口,还具有很好的滋补功效,曾一度被封为宫廷饮品。
逍遥胡辣汤是中华传统饮食文化的瑰宝,也是中原民间饮食文化的优秀品牌,目前逍遥镇胡辣汤的产业已经由河南拓展至全国各大城市,在很多地方更是被赞为“北京大碗茶,逍遥胡辣汤”。