1、主食类的单子叶植物有稻米、小麦、玉米、小米、甘蔗、薏仁、芦笋、竹笋、葱、蒜、韭、山药等。2、水果类的单子叶植物有香蕉、凤梨等。
3、花卉类的单子叶植物有兰花、富贵竹、水仙、百合、郁金香、鸢尾、剑兰等。4、树木类的单子叶植物有大王椰子、蒲葵、黄椰子等。5、杂草类的单子叶植物有地毯草、两耳草、韩国草、牛筋草、狗尾草。
单子叶植物的特点单子叶植物纲是被子植物门的1纲。叶脉常为平行脉，花叶基本上为3数，种子以具1枚子叶为特征。绝大多数为草本，极少数为木本，多生于沼泽或湿地，具有地下球茎；根为须根系，茎中的维管束散生，叶由叶鞘、叶舌、叶耳、叶片组成，花粉粒具单萌发孔。
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