蓝莓怎么保存

时间:2022-02-18 01:16

1、食用新鲜蓝莓的保存法买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1~3°。可以保鲜5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°以下的冷冻库。

蓝莓怎么保存

不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表干燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。

蓝莓怎么保存

2、把蓝莓做成果酱蓝莓果实为浆果型,耐储性强,在室内18-26度常温条件下,采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,储存可达3个月左右。对于新鲜的蓝莓果实一般可以一次性食用十颗左右的数量。
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