鱼油和鱼肝油都是比较常用的保健类产品,虽然看起来只有一字之差,但却有着很多差别。
首先二者的来源不同。鱼油主要是从深海鱼的脂肪层提炼而来的,而鱼肝油是从鱼肝里提炼出来的。其次是成分有所不同。鱼油含有EPA和DHA,而鱼肝油主要是含有维生素A和维生素D。再者是二者的功效不同。鱼油可以降低人体血液中的胆固醇及甘油三酯,而鱼肝油可以帮助维持视力,具有明目效果,还可以帮助骨骼生长发育。
另外鱼油和鱼肝油在价格上也有明显的区别。鱼油素来有“脑黄金”之称,价格昂贵,而鱼肝油与鱼油相比营养价值较单一,价格相对便宜。
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