小米是凉性的，小米有健脾胃、养肾气、止血止泻、健胃利尿的效果，对于缓解脾胃虚热、反胃呕吐、口渴等症状是比较有效的。小米中维生素E含量是比较丰富的，能够健脑。小米具有止咳化痰的功效，因此经常咳嗽或者痰多的人是可以通过多喝小米粥来进行治疗的。
小米的好处1、保护血管，小米中富含多种营养成分，可以有效的帮助我们扩展血管的内径。如果我的血管内部更加宽阔，血液在里面流动时，就会给血管壁带来更少的压力，经常食用小米更好的保护我们的血管。2、降低血压，水果中富含非常丰富的维生素b族烟酸等多种营养成分，可以有效的抑制血管收缩，帮助我们降低血压。身体比较虚弱的高血压患者也可以用它来调理身体，有很优秀的滋补效果。3、滋阴补肾，中医认为，人食五谷而化精，也就是说五谷杂粮都具有养精气补肾气，强身健体，滋阴补肾的效果。可是你知道吗？在五谷杂粮中对小米的补肾功效最强。
4、美容养颜，滚烫的小米粥，如果放置冷却，会在表面出现一层薄膜一样的东西，这些东西被称之为粥油。粥油有滋养皮肤，抗衰老的作用。小米中还富含非常丰富的蛋白质，含有较多的色氨酸和蛋氨酸，可以有效的帮助我们美容养颜。5、清热助眠，小米中含有大量的具有安定神经和调节睡眠功能的色氨酸，如果在晚饭时可以喝上一碗小米粥，对改善我们的睡眠质量有很大的好处，因此失眠的朋友可以多多食用小米。
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