八月瓜的成熟时间是每年的7-9月份。通常可以根据果实的颜色和果皮的手感来判断它是否成熟。在未成熟的时候，它的果实是淡黄绿色的，果皮比较硬。它在成熟以后，果实会变成紫色或者粉色，果皮也会变得比较软。
八月瓜的功效与作用1、补充营养，八月瓜是一种营养价值丰富的瓜果，它含有丰富的维生素、有机酸和蛋白质，另外它还含有人体所需的微量元素。2、美容养颜，八月瓜能起到美容养颜的功效，它能淡化皮肤色斑以及皱纹，还能将身体内的毒素及时清除，含有丰富的维生素E，它具有很强的抗氧化功能，从而起到美白肌肤的效果。
3、除湿止痛，它具有除湿止痛的功效，能缓解风湿骨痛和水肿的症状，效果十分明显，不仅如此，它还能提高身体免疫力，强身健体。4、维持身体机能，八月瓜中含有丰富的氨基酸，蛋白质合成就需要氨基酸，只能通过食物摄入，多食用能维持身体机能。
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