时间:2021-10-17 16:39
螃蟹在密封的泡沫箱里可以存活两天左右。螃蟹体内存在大量的细菌和寄生虫,在密封的环境中损耗降低,不利于生存。日常保存新鲜螃蟹,可以将其捆绑装入保鲜盒,盖上湿毛巾放入冰箱冷藏保存,也可以将螃蟹放入水中,加上小鱼虾保存。
1、两天左右
螃蟹在密封的泡沫箱中可以存活两天左右的时间,因为螃蟹生活在河流中,以腐烂的鱼虾为食,体内蕴含着大量的细菌和寄生虫,在密封的环境中大量滋生,会使螃蟹逐渐失去活力,不利于螃蟹生存。
2、冷藏保存
活螃蟹可以通过冷藏的方法保存。首先需要将螃蟹捆绑起来,以减少其活力消耗,然后将其排列在保鲜盒中,盖上一块湿毛巾为其保存水分,再将保鲜盒放入冰箱冷藏保存,能保证螃蟹在一周的时间内不死。
3、鱼虾保存
活螃蟹可以通过与鱼虾共生的方式保存。选择一个加大的桶或者盆放入螃蟹,在其中加入能没过螃蟹的水,然后放入一些小鱼小虾,鱼虾不仅能增强螃蟹的活力,还可以作为螃蟹的食物。保存过程中需要勤换水,使环境更加的干净。