章鱼足煮四分钟就能熟。在家里吃章鱼足一般要先用水煮一下后再炒,章鱼足非常容易熟,并且不太好把握时间,稍微煮久一点便会煮过。一般三到五分钟就可以了,千万不可以煮过,不然口感就会很差。
拓展资料:章鱼:为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科,可分为深海多足蛸亚科、爱尔斗蛸亚科、谷蛸亚科和蛸亚科。体卵形或卵圆形,肌肉强健,外套腔开口窄,体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列。雄性左侧或右侧第3腕茎化,腕腹缘具精沟,末端具勺状舌叶;茎化腕不能自断。漏斗外套锁退化。具1对退化针状内壳或无内壳。若具齿舌,齿舌侧齿一般单尖。胃和盲肠位于消化腺后部。
章鱼营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等营养元素。并且章鱼富含牛磺酸,具有抗衰老、缓解疲劳的作用。
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