幼儿伙食是家长最关心的问题。只有加强膳食管理，为孩子提供生长发育和活动所必需的营养，才能保证幼儿健康成长，促进幼儿全面发展。孩子每餐的营养是按照带量食谱供给的，只有保证孩子的进食量，才能保证孩子每餐营养所需。
坚持严把“三关”。即晨检关、午检关、消毒关。做到缺勤随时电话访问，问清原因，及时上报。发现有病及时治疗，及时隔离，切断传播途径。认真执行卫生消毒制度。制定合理的幼儿一日生活作息制度。为了增强幼儿体质，各班根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种户外游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射。
幼儿园后勤工作有哪些要照顾好幼儿饮膳食；环境的创设与管理；物品的提供与管理；要做好幼儿安全卫生保健工作等，还要人员之间的相互支持、配合、努力。
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