合金筷子是对身体无害的，合金筷子用起来比较滑，合金筷子的好处可能就清洗比较方便和不会长霉。合金筷子并不是所谓的不锈钢、铁、铝合金筷子。
合金筷指的是某种物质中加入一种或多种合金元素，使组织结构和性能发生变化，从而具有一些特殊性能，如高硬度、高耐磨性、高韧性、耐腐蚀性等等。而合金筷采用的是由高分子材料聚苯硫醚和玻璃纤维合成后的材料生产制造而成的。PPS安全无毒，耐高温，可用水煮，蒸汽蒸煮，耐酸碱，符合食品接触的要求。
合金筷子的优点1、材料安全卫生性，合金筷已通过国家食品级卫生安全检测。2、不吸附性，更耐用，由于筷身表面不吸附性，所以筷身不易被侵蚀变旧。3、防滑性，笔直挺拔的筷身是其它材料做的筷子很难比拟的，所以合金筷的防滑效果也一直是最佳的。
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