金樱子营养非常丰富，内含糖、苹果酸、维生素和多种氨基酸，合理食用能提高人体的抵抗力，对健康有好处。而且有很高的观赏价值，其主要功能是美化环境，金樱树可以种在庭院或花园里观赏，也可以在家里做盆栽保养，都是很好的选择。
金樱子1、蔷薇科蔷薇属植物，根皮含鞣。2、属于常绿攀援灌木，高可达5米，小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛；小叶革质，花单生于叶腋，花瓣白色，花期4-6月，果期7-11月。3、根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药。4、此花具有较高的园艺和经济价值。
金樱子产于中国陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等省区。喜生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中，海拔200-1600米。
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