吃鲈鱼的禁忌水果有柿子、山楂、石榴、李子、橘子、西瓜等，鲈鱼本身是滋补之品，吃凉性的水果，会引起腹泻、腹胀、恶心、呕吐等问题，这些情况的出现对我们健康都有很大影响。
营养价值鲈鱼的营养价值高，并且吃鲈鱼的时候不会出现摄入热量过多的情况，而且鲈鱼也是鱼类中脂肪含量、维生素a、维生素B2含量非常丰富的鱼类，鲈鱼比其他的鱼类热量低。即便是在减肥期间吃也不会发胖，如果我们能够每天都吃一条鱼，可以补充元气、减少乳腺增生、补充身体中所缺少的胶原蛋白、补肾补血的作用很多。并且关于鲈鱼的做法有很多种，如清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼、对肝肾不足者、化痰、健脾开胃有着很好的功效。鲈鱼中的钙元素含量叶是很惊人的，能帮助我们促进骨骼健康。
吃鲈鱼的禁忌吃鲈鱼的时候，不要用牛油或者是羊油煎茶。这样非但不能去腥，还会引起腹泻和腹胀，过量食用容易引起水肿，对于我们的健康影响是非常大的。而且鲈鱼不能与甘草，柿子一同食用，否则对我们的肠胃健康影响很大。并且在吃东西的时候也要注意有些中药并不适合和鲈鱼同时用，尽量不要去吃。
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