鸭子和鹅的区别1、外貌区别,鹅的额部有橙黄色或黑褐色肉质突起,颈长,嘴扁而阔,腿高尾短,脚趾间有蹼,羽毛白色或灰色。鸭,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞。2、体型区别,鹅的体型比鸭大很多。3、叫声区别,鹅的叫声属于厉声喝斥,鸭的叫声属于小心翼翼。
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方=,因而步态蹒跚。大多数真鸭与天鹅、雁不同,具有下列特征,雄鸟每年换羽两次,雌鸟每窝产卵数亦较多,卵壳光滑,腿上覆盖着相搭的鳞片,叫声则显示出某种程度的性别差异。
鹅是食草禽,全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备。
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