鸵鸟是鸟类，也是世界上现存体型最大的鸟类。因为鸵鸟是卵生动物，它的卵有发达的血液循环系统，用肺呼吸，生物学中对于鸟类的定义：“恒温动物，卵生，全身披有羽毛，身体呈流线型，有角质的喙，眼在头的两侧，前肢退化成翼，后肢有鳞状外皮，有四趾”，所以，从生物学角度来看，鸵鸟肯定是一种鸟。
物种解析鸵鸟是非洲一种体形巨大，不会飞但奔跑得很快的鸟，高可达2.5米，全身有黑白色的羽毛，脖子长而无毛，翼短小，腿长。鸵鸟在生物分类上面属于鸟纲、今鸟亚纲、鸵鸟目、鸵鸟科、鸵鸟属鸟类动物。
鸵鸟为什么不会飞吗？鸵鸟由于体重过重，而双翼与身体相比过于短小，且飞羽退化，缺乏羽钩，羽毛散乱、不坚挺。同时，由于不飞行，飞行鸟类所具备的龙骨突也退化消失，无法大量附着供快速扇动双翼所使用的翼肌。其实鸵鸟的祖先也是一种会飞的鸟类，在进化的过程中飞行能力逐渐减弱直至丧失。
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