野兔属于保护动物,但野兔中的草兔不是保护动物。野兔是指兔属下的动物及粗毛兔属与岩兔属中四个物种的合称。野兔十分灵活,腿和耳朵比家兔长。当中欧洲野兔能以时速72公里奔跑。在北美洲的北极地区较为普遍的是白靴兔,南部则以加利福尼亚兔、草原兔及其他物种较为普遍。
成年野兔的毛色比较暗,以灰色、蓝灰色为主,夹杂星点黄色,体背棕土黄色,背脊有不规则的黑色斑点。尾背毛色与体背面腹毛为淡土黄色、浅棕色或白色,其余部分是深浅不同的棕褐色。毛较长、蓬松,质地柔软。野兔喜欢生活在有水源有树木的混交林内、草原地区砂土荒漠区,尤喜栖于多刺的杨槐幼林中,凡具备以下三个条件的地带,野兔数量多,否则就少。
野生野兔一般每两天进食一次,喜干燥。喜欢栖息在低矮干燥的灌木丛中,深夜或凌晨从栖息地顺着山上的小路下到灌木稀疏的山脚,果园,路边进食。野生野兔几乎全身没有脂肪。
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