胰脏在日本写作【膵臓】，平假名：すい ぞう。指的是胃の背部にある腺(せん)器官。外分泌として膵液を、内分泌としてランゲルハンス岛组织でインスリン・グルカゴンなどを生成・分泌する。其实这个词是出自于日本动漫电影《我想吃掉你的胰脏》，里边有一句经典台词：我想吃掉你的胰脏，意思就是想通过吃掉胰脏来只好自己身上的病。
动漫中女主人工胰脏出了问题，她在遗书中写到“我想吃掉你的胰脏”，那样就能拥有健康的身体，她希望自己去世后希望男主能够吃掉自己的胰脏，从而成为自己。这也表达出对方想成为自己，想成为能被认同的人，想成为爱别人的人，同时也被别人爱的人。
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