时间:2021-10-17 14:53
牛油果打成泥后,在冷藏室可以保存1个星期左右。柠檬汁具有一定的抗氧化作用,和牛油果泥分装在密封的容器中,放在冷冻室里能保存一个月以上。新鲜的牛油果保存时间非常短,可以将未吃完的牛油果制成牛油果干,保存时间更长。
牛油果切开之后,果肉接触到了空气,很快就会氧化变色,将牛油果和柠檬汁打成泥,分成小份放入冰格子中密封保存,在冷藏室可以保存一个星期左右。
柠檬汁中含有大量的维生素C,具有一定的抗氧化作用,和没吃完的牛油果泥装进密封容器中,可以保存很长时间,若是放在冷冻室里能保存一个月。
新鲜牛油果的营养物质丰富,保存时间较短,在冰箱里只能保存1~2天。还可以将未吃完的牛油果晒干后,制成牛油果干,延长牛油果的保存时间。