一般蒸25分钟即可熟透。如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明红薯快要蒸熟了。
适当的吃一些红薯可以达到延缓衰老健身作用,像赖氨酸,蛋白质,维生素的含量就非常丰富,能够让身体免疫力提高,达到延年益寿作用,适当的吃一些红薯,减肥的效果也非常好,里面含有植物纤维,让肠道里面的垃圾有效排出,它里面还含有植物纤维以及维生素,让新陈代谢速度变得更快。
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