醴陵特产:仙都辣酱鸭、贺家桥辣椒、翠云峰毛尖茶、醴陵瓷器、富里茄子等。仙都辣酱鸭:仙都辣酱鸭是产自于湖南省醴陵市碧山村,以洞庭湖谷鸭为原料,经过十八味名贵中药以及野山椒浸泡,并烤制、风干而成的。其风味独特,不腥不腻,且鲜香爽口。
醴陵瓷器:醴陵瓷器是醴陵市的特产。釉下装饰艺术集釉色美、形体美、工艺美、彩饰美以及胎质美于一体,具有较高的文化意义以及美学价值。贺家桥辣椒:贺家桥辣椒产自于醴陵市贺家桥部分乡村,形状像牛角,且光润透明,肉厚籽少,辣中带丝甜味。贺家桥辣椒是醴陵菜的绝配,被称之为醴陵味道的灵魂。
富里茄子:富里茄子是醴陵市富有镇的特产,其茄子色鲜味美,皮薄,肉嫩,一般是在四月上中旬上市的,是湖南乃至长江流域上市较早的一个基地。翠云峰毛尖茶:翠云峰毛尖茶采用的国家级良种,一般采摘时间是在清明前,幼嫩芽叶经过科学方法精制而成的,该茶条索紧结,白毫显露,滋味醇厚且清爽,回味甘甜。
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