螃蟹的特点：螃蟹长着一对较为特殊的眼睛，叫做柄眼，且柄眼的基部有活动关节，所以它的眼睛能够上下伸缩，伸出来的就像两个瞭望哨；身体被硬壳给保护着，靠鳃呼吸。本领：有自我保护的本领。
当螃蟹被敌害夹住发生生命危险的时候，就会不顾一切把夹住的足折断后逃跑，但断足后会在原来的断点重新生长出新的足，会先长出个半球形的疣状物，然后慢慢地长成棒状，最后长成一只新足。
螃蟹是软甲纲、十足目动物，是一种甲壳类动物，大多数种类的螃蟹生活在海里或者是近海区，也有的生活在陆地或者是淡水里。螃蟹的种类较多，常见的螃蟹有远海梭子蟹、中华绒螯蟹、梭子蟹等。
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