生鸡蛋不能上飞机。根据中国民航总局规定，严禁乘机旅客携带一切液态物品登机，生鸡蛋里都是液态，也属于禁止随身携带的物品。禽蛋类物品、海鲜、水果等易损易腐食品办理托运时也属于受限物品，需要做好相应的措施才能托运。
飞机不能携带的物品：1.枪支、军用或警用械具及管制刀具这些东西如果携带了会被没收，也不能托运。2.酒精、打火机、烟花爆竹等易燃易爆物品同样既不能携带也不能托运。3.饮料等液体不能带上飞机，安检时如果杯子里装了液体一定要提前倒出来。4.一般刀刃的长度小于6cm的水果刀，可以通过行李托运，但不能随身携带上飞机。
5.电源类物品如手机电池只能装在手机中携带，但是不可以通过行李托运。6.容量大于100ml的化妆品应放在行李中托运。7.除上面的物品外，国家及航空公司规定的禁运、限运物品、危险物品均不能随声携带或行李托运。
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