时间:2021-10-17 14:07
食用前需先挑选饱满的、纹路清晰的、成熟的菠萝蜜,口感会更好。在菠萝蜜的下面铺一层报纸,戴上手套,在刀具的两侧涂上食用油,接着将菠萝蜜对半切开,切成四等份,把白色絮状物剔除,将果肉一颗颗剥出即可享用。
1、挑选成熟的菠萝蜜,选择大个的、纹路清晰的、长条形的,口感会更好。
2、在菠萝蜜的下面铺上一层报纸或塑料袋,戴上一次性手套,在刀具的两侧涂上一层食用油。
3、将菠萝蜜对半切开,切成四等份,切的过程中需不断的给刀添加油防止粘刀。
4、将菠萝蜜中的白色絮状物剔除,果肉一颗一颗的剥出即可食用。菠萝蜜的核也可以食用,将核洗净,放入锅里加盐煮,非常美味。