时间:2024-12-21 07:42
第一个吃螃蟹的人寓意第一个敢于做某件事的人。
鲁迅先生曾称赞:“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢。”第一个吃螃蟹的人指的是敢于做解决问题、尝试新事物的第一个人,形容一种勇敢尝试的精神。
其实,中国古代食用螃蟹的历史是十分之早的,在汉代的郑玄注释《周礼》时就已经提到荆州的䱹鱼和青州的蟹胥。所谓蟹胥,其实就是螃蟹酱。可见,大致在汉代或者汉代以前,中国古人就已经知道螃蟹是可以食用的。
题为汉代人所著的《汉武洞冥记》中也曾提到西域一国家曾经进贡螃蟹,汉武帝用煮的方法来吃。而且《洞冥记》在提到这个螃蟹时,用的是“百足蟹”。
不过,《汉武洞冥记》所记部分多荒诞不经,恐怕当不得真,但是中国早至汉代就已经知道螃蟹可以吃倒是可以确定的。而且,因为青州滨海,郑玄所说的螃蟹,恐怕是海蟹的可能性更高一点。
说法来源
绍兴有一年螃蟹成灾,人们想了很多办法都没解决。后来有个师爷教给大家一个办法,让人们弄个破缸,然后往缸里注入盐水,等着螃蟹往里面爬,用盐水把它淹没,最后螃蟹被全消灭了,当人们没办法处理这些螃蟹时,又是那个师爷首先站出来,当着大家的面大吃螃蟹,然后夸螃蟹味道好。
于是人们就以“第一个吃螃蟹的人”来形容第一个敢于做某事的人,绍兴师爷也由此名声大噪。
第一个吃螃蟹的人比喻第一个敢于做某件事的人。
鲁迅先生曾称赞,第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢,螃蟹形状可怕,丑陋凶横,第一个吃螃蟹的人确实需要勇气。
记载:
《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有:“善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”
译文:善苑国曾经上贡过一只蟹,有九尺长,有很多脚和四个螯,因此名叫百足蟹。连壳下锅煮胜过黄胶,也称它叫螯胶,胜过凤嘴做的胶。
扩展资料
中国吃蟹的历史悠久,蟹的菜肴也不断发展,各个时期,都有各个时期的螃蟹名菜肴。古人对河蟹鲜美,作诗咏赞者颇多。
蟹胥,是历史资料中记载古人最早的吃蟹品种。因为那时的饮食中,酱是比较流行的。可见,古人吃蟹,从蟹胥开始。后来,随着物质与烹饪技术的不断发展,吃蟹也发生了很大的变化,古人不单单是吃蟹胥了。吃蟹的种法也多了起来,螃蟹的名菜肴也不断出现。
相关成语:
首当其冲:形容在战争中首先冲出来,比喻在困境中首先面对它的人。
一马当先:形容领先。也比喻工作走在群众前面,积极带头。
第一个吃螃蟹的人:形容敢于第一个尝试,敢于带头做事的意思,第一个敢于做某件事的人。
出处:目前我们可以找到的,关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载,只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。
据《太平御览》引用的《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚,林木甚茂,乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水,其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。”由是可知,中国人第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。
翻译:曾经有行海的人发现一个地方,林木茂盛,就停好船,系在岸边,登上山崖,开始做饭,林子被水淹没,船忽然断缆,就走去看看,仔细一看,原来是大螃蟹啊。
扩展资料
故事:相传几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。
巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水。夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓。
便大着胆子咬一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。
参考资料来源:百度百科-第一个吃螃蟹的人
“第一个吃螃蟹的人”是指敢于尝试第一个做某件事的人。这个说法源于一个民间故事,说有一只螃蟹形状可怕,丑陋凶横,第一个吃螃蟹的人确实需要勇气。因此,“第一个吃螃蟹的人”在口语中简化为“吃螃蟹”,用来形容敢于尝试第一次,有着别人没有的魄力的人。
男女之间的吃螃蟹是指男女之间率先走出第一步,即是进行表白。吃螃蟹本意是吃食物的意思,后来被引申为第一个吃螃蟹的人,口语中简化为吃螃蟹,是敢为天下先的意思,有着别人没有的魄力。而男女之间的关系,主要是指一个恋爱关系。恋爱关系如何进行明确,就需要男女之间勇敢地跨出第一步。而那个率先选择跨出第一步的人即是吃螃蟹的含义。
鲁迅先生曾称赞:第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃?螃蟹形状可怕,丑陋凶横,第一个吃螃蟹的人确实需要勇气。