方斑东风螺怎么洗干净 方斑东风螺是贝类吗

摘要先将方斑东风螺外表用刷子清洗1-2遍，然后放入到清水中浸泡几分钟，等它吐出体内的杂质，再清洗一下即可。如果时间允许的话，可以提前一天将方斑东风螺用盐水浸泡一晚上，这样它体内的细菌和杂质更容易排出来。

想必大家刚看到方斑东风螺这个名字的时候会比较陌生，不知道它是什么。但如果说到它另一个名字——花螺，想必很多人还是有一定了解的。花螺在我们生活中比较常见，尤其是沿海地区，并且花螺的营养价值非常高，受到很多人的喜爱。

方斑东风螺怎么洗干净

方斑东风螺的清洗方法很简单，如果不想太复杂的话可以直接将方斑东风螺用刷子多清洗几遍，然后放入到清水中浸泡几分钟，等它吐出体内的杂质，再清洗一下即可。但如果大家还是不够放心的话，可以提前将方斑东风螺用盐水浸泡一晚上，这样它体内的细菌和杂质更容易排出来，同时也可以放入冷水锅内，烧开后捞出，煮的时间可以久一些。最后可以用用钳子剪掉尾部，然后再冲洗干净。

方斑东风螺是贝类吗

方斑东风螺是贝类。方斑东风螺简称东风螺，也就是在我国广东等地所说的花螺，是沿海地区非常受欢迎的贝类食物。方斑东风螺的活动具有昼伏夜出的习性，白天潜伏在砂泥中并露出水管，夜间四处觅食，主要栖息于水深5-10m的砂泥质海底。方斑东风螺具有生长速度快，抗病能力强，养殖周期短，等多个优势，可以为养殖户带来比较可观的收益。而且方斑东风螺得肉质鲜美，营养价值也是非常高的，具有很不错的市场前景。

方斑东风螺的食用方法

材料：方斑东风螺600克，红辣椒半个，姜切半截，花椒油少许

做法：

1、将花螺反复浸泡洗净，捞出沥干水。

2、锅中水烧开，放入花螺，盖锅煮沸，熄火后捞出。

3、红椒和生姜切丝，锅中倒入花生油烧热，浇在上面，淋上蒸鱼豉油拌匀。上桌后，将花螺蘸食酱料即可。

方斑东风螺的营养价值

1、方斑东风螺富含丰富的蛋白质和维生素，食用之后可以为身体补充丰富的微量元素，起到滋阴明目、软坚、化痰等多种功效。

2、方斑东风螺还具有补肾润肺的功效作用，所以对于肺肾阴虚的人进行食用。另外这种螺肉的肉质鲜美、可口，食用还可以促进人们的食欲，很适合在炎热的夏季进行食用。

3、方斑东风螺也还具有一定的药用价值，富含维生素a，富含高蛋白，富含铁和钙质元素等多种营养物质，具有清肝利胆的作用，而且它对于防治脚气，治疗痔疮都有一定的食疗的功效。

关于方斑东风螺的清洗方法就先介绍到这里了，希望对大家有帮助。花螺的营养价值很高，大家有喜欢的可以在平时适当食用一些。但这种螺肉一般都带有一定的细菌，所以大家在食用之前一定要清洗干净。