酸柑是什么 酸柑怎么吃（孕妇可以吃吗）

大家听说过酸柑吗？大家对酸柑的了解有多少呢？知道它到底是什么，怎么吃吗？孕妇能不能吃呢？小编为大家搜集了很多相关资料，希望可以对大家有所帮助。对酸橘有兴趣的小伙伴可以和我一起看一看，可以增加生活常识，下面一起跟着小编来看看吧。

酸柑是什么

酸柑是一种果实，主要是在我国广东省梅州市一带所盛产的酸柑，外形较一般柑橘大，直径约有100-150毫米，果皮厚，约10-15毫米，造型颇为美观，但是果肉很酸，不适合食用，所以才叫“酸柑”。又称为“番柑”“四季柑”“酸抛柑”，原产亚洲南部，分布广泛。

酸柑怎么吃（孕妇可以吃吗）

一般人都可以吃，但是酸柑孕妇能吃，可以食用，但不要多吃，可以做成酸柑酸梅，很好吃。

材料：酸柑十粒、酸梅3-5颗、糖2茶匙、冰、水适量。

做法：

1、首先，把酸柑切半，将汁液挤出，籽沥除。少量的水煮开，入糖座溶，渗入①中，这是第一步。

2、然后，再加入酸梅，放入冰块&水后搅合即可，酸甜度可随意添放。酸梅不好加太多，待久后酸梅的滋味会全散发出来(变软)，味道又会不同了，事后再捞出放新的进去，酸柑汁、糖搅合又是新的一杯，做出来啦。

酸柑采收方法

1、首先，是采果人员必须剪平指甲，霜雾天及露水未干和刮风时不能采收，以免后期不好。

2、再有，就是采果时不能将果实强拉硬扯，应手托果身向上剪，做到一果两剪，不能伤果皮和果蒂，记住了哦。

3、一定注意，就是放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，不能乱丢乱倒，同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除，不要忘记。

4、最后，就是装筐不能太满，转筐不能倒果；采后果实不能露天堆放过夜，需要重视。

经过小编的介绍，大家对酸柑的了解多了有多少呢？知道了它到底是什么，怎么吃了吧。孕妇能吃但是要适量，对酸柑有兴趣的小伙伴可以买来尝试一下哦。希望我的讲解对大家有所帮助。