孕妇吃什么芝麻好？ 孕妇吃黑芝麻的好处

孕妇在饮食上是非常注意的，所吃的东西一定是安全又营养的，这样才能保证自己和肚子里面宝宝的健康。芝麻是一种营养价值高的食物，它一般分为白芝麻和黑芝麻。那么对于孕妇来说，这两种芝麻应该选择哪一种才是最好的呢？

孕妇吃什么芝麻好？

不管是白芝麻还是黑芝麻，都是有一定食用价值的，但是黑芝麻相对于来说要更好一些，所以孕妇吃黑芝麻要更好一些。据了解，黑芝麻的营养价值要远远高于白芝麻，因为黑芝麻的营养价值偏高所以一般人们都选择黑芝麻食用而白芝麻多半是用来榨油的，所以孕妇怀孕期间最好还是选择食用黑芝麻效果会更好哦。

孕妇吃黑芝麻的好处

1、补叶酸。既然黑芝麻营养价值高于白芝麻那么孕妇吃黑芝麻都有哪些好处呢？孕妇吃黑芝麻对胎儿有哪些帮助呢？孕妇吃黑芝麻的好处之一就是可以起到补充叶酸的作用，叶酸对预防胎儿神经性疾病都有很好的帮助而黑芝麻内含有孕妇所需的叶酸成分。

2、补钙。孕妇吃黑芝麻不仅可以起到补叶酸的作用而且还可以起到补钙的效果，钙质对于孕妇和胎儿的健康发育来说是极为重要的，据了解，每白克黑芝麻内含有接近800毫克的成分，所以孕期需要补钙的妈妈们可以多吃黑芝麻。

3、增强抵抗力。孕妇吃黑芝麻还有哪些好处呢？孕妇吃黑芝麻的好处可是不少呢，孕妇吃黑芝麻还可以有效增强孕妇自身抵抗力，因为黑芝麻内含有大量的脂肪、蛋白质、卵磷脂、矿物质等孕妇身体所需营养元素，所以孕期适量食用黑芝麻可以很好的增强自身抵抗力和免疫力对孕妇和胎儿的健康发育大有帮助。

孕妇吃黑芝麻的吃法

自制黑芝麻糊

材料：黑芝麻、糯米粉、核桃仁。

做法：

1、黑芝麻放入细筛网中洗净，沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香（也可用烤箱焙熟）。

2、糯米粉放入平底锅中，小火炒至颜色变黄。

3、焙熟的黑芝麻倒入料理机中，加入炒熟的糯米粉混合均匀，一起打碎成粉末。

4、核桃仁放烤箱里150℃10分钟焙熟，擀成核桃碎。

孕妇吃黑芝麻的注意事项

孕妇吃黑芝麻不能过多，否则会造成以下情况：

1、容易造成消化不良：因为黑芝麻中的油脂与蛋白质的含量都是比较高的，这两种物质都是比较难以消化的，如果摄入量超过人体所能负担的剂量，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，会给人体的消化系统带来负担，特别是消化功能不是特别好的的人群。加上黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四，纤维素会在肠胃中吸水膨胀也会会导致消化不良。

2、造成内分泌失调：现代医学充分认识到芝麻所含的营养物质能为人类带来福音，通过实验研究已经证实，芝麻素在人体肠道微生物的作用下可以转换成类似植物雄激素的物质，该物质可以预防肿瘤，但是如果摄入过多，超出人体的雄雌激素平衡零界点的话容易造成雄激素过多导致内分失调从而带来其他疾病。

黑芝麻的营养价值会更高一些，所以孕妇吃黑芝麻会更好一些。孕妇适量的食用一些黑芝麻可以补叶酸、补钙等等。不过在吃的时候，一定要注意量，否则可能会引起消化不良等问题。