桃子不去皮可以吃吗 桃子去毛的方法

桃子是我们日常生活中常见的水果，富含丰富的维生素，受到很多人的喜爱，然而桃子表皮上满满的绒毛，也是挺令人不爽的，清洗时会比较麻烦，有的人可能还会因此过敏。都说果皮中含有大量的营养元素，那么，吃桃子的时候要不要削皮呢，怎样给桃子去毛能去除的更干净呢？

桃子不去皮可以吃吗

1、桃子皮中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质营养成分，元比果肉营养价值要高，其他很多水果的果皮也是一样，营养都非常丰富，按照正常情况下，吃果皮是非常健康的。如果要吃桃皮，那么一定要掌握正确的洗桃方法。

2、洗桃子可以用淡盐水浸泡清洗，也就是将桃子浸入淡盐水中3分钟即可，不仅清理桃毛更加轻松，而且还能起到消毒杀菌的作用，减少桃皮上有害物质的含量，经过这样的处理后就可以是桃皮了。不过需要注意的是，浸泡时间不宜太久，否则会影响桃子的口感和味道。

桃子去毛的方法

1、用水淋湿桃子，抓一撮细盐涂在桃子表面，均匀地轻搓，再将桃子放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗干净，桃毛即可全部去除。

2、在水中加少许盐，将桃子放入浸泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，就能使桃毛全部脱落。桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉。

3、桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉。碱水去鲜桃毛，在清水中放入少许食用碱(小苏打)，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。

桃子的营养功效

1、桃不仅汁多味美，芳香诱人，而且营养丰富，富含胶质物。每100克果肉含糖7--15克，有机酸0.2～0.9克，蛋白质0.90克，脂肪0.1～0.5克，含维生素C3--5毫克，维生素B1 0.01～0.02毫克，维生素B2 0.2毫克，类胡萝卜素1180毫克。

2、桃子味甘酸，性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。

3、桃子虽好，也有禁忌：桃子食用前要将桃毛清洗干净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

桃子变黑了还能吃吗

1、建议不吃。不管是什么水果，都要吃新鲜的好，变质的话吃了对身体健康是肯定有影响的。有些桃子里面的果肉颜色深，但是果肉颜色深一般是紫色的，果肉颜色再深也不会是黑色，如果桃子果肉是黑色的多半是桃子坏掉了，坏掉的桃子建议不要食用。

2、已经坏掉的桃子中有大量的细菌和细菌的代谢物，在微生物和其代谢物的作用下会消耗桃子的营养价值，所以坏掉的桃子是没有营养价值存在的，而且因为细菌的大量存在，坏掉的桃子中还有可能有毒素，吃了这样的桃子对身体的伤害很大，可能对导致腹痛、腹泻，甚至是肠胃疾病。

3、桃子里面发黑一般是桃子中有细菌造成的，有细菌进入桃子内部进行活动，细菌的代谢会污染桃肉，并且造成桃子内部变黑。

虽然我们在吃桃子的时候会感觉上面的毛毛刺得手痒痒的，但桃子的营养美味又是我们不得不承认的，经常吃桃子不仅能补充身体所需的维生素，还有美容滋养的作用呢，所以很多人都爱吃桃子。