时间:2023-01-09 15:40
在市场中,我们经常会遇到一些情况,如买回的水果还没有熟,通常放上几天就会熟了,如果我们买回的菠萝蜜没熟,是不是也按往常一样多放上几天,其实这只是其中一种方法,今天带大家一起看下遇到没熟的菠萝蜜该如何催熟。
菠萝蜜没熟怎么办
1、可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗。
2、用聚乙烯,然后用塑料袋包裹,放上两到三天波罗蜜一般都会成熟。
3、与苹果、香蕉这类水果放在一起,这样可以释放乙烯,乙烯是植物激素的一种,可以促进果实成熟.
4、将没成熟的波罗蜜放在阳光底下暴晒一天,然后放入纸箱,待发出香味的时候就可以放心食用了。
5、自然催熟,将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天就会自然成熟。
菠萝蜜快速催熟妙招
1、方法一
用已经成熟的水果催熟。这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法。催熟菠萝蜜也可以这样操作,我们可以将已经成熟的水果(如苹果、香蕉)放在一块,便能很快地催熟菠萝蜜。
2、方法二
我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天,之后放入纸箱。很快菠萝蜜就会散发出香味的,这时假就可以开吃了哦。
3、方法三
很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌,故很多热带水果运输过来之后还是青涩的。很多商贩就会直接利用催熟剂催熟。不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自然熟的水果。
4、方法四
将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中。或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下,就能很快成熟的,菠萝蜜很快就会变得更软,香味也更浓郁。
菠萝蜜怎么看熟不熟
1、外表判断
首先,菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜,没有破皮情况,果子体积较大,擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬,能轻易折断,而且没有白色的汁液,拍菠萝蜜听声音比较浑浊,这时就是熟果了,没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性,这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
2、闻味判断
菠萝蜜成熟后,香味是遮不住的,可能满屋都有它的香味,为了避免菠萝蜜放太熟,菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了,当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候,再鼻子闻一闻,如果有扑鼻的清香,就可以切开查看了,如果菠萝蜜熟透的话,甚至离的较远就能闻到它的香气。
3、切开查看
如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了,不仅容易烂掉,而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃,所以最好还是耐心一些,先判断菠萝蜜成熟后再切开,切开看如果果子是金黄色就可以吃了,如果果子不是金黄色,则需要催熟处理。
菠萝蜜孕妇能吃么
菠萝蜜孕妇能吃,萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾, 并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。因此,饭后食用很有益处。值得注意的是,菠萝蜜性热,皮肤不好的人多吃易长疮。 菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。
菠萝蜜的营养价值非常高,很是受大家喜爱,以上文章中小编为大家详细介绍了关于菠萝蜜的一些常见问题的解决小妙招,希望大家掌握这些小方法后,能够享受到更美味的菠萝蜜。