时间:2023-01-09 10:30
如果蚕豆煮得软烂,并且口感粉糯,就是熟了,一般煮开后小火焖煮15分钟左右即可熟透。蚕豆要煮熟才能食用,生蚕豆含有巢菜碱苷,食用后身体可能会发生不适反应。烹饪前可以将生蚕豆多次浸泡或焯水,再煮熟煮透。
新鲜蚕豆可以直接烹饪食用,也加工成蚕豆制品,比如凉粉、粉皮、豆瓣酱、豆瓣辣酱、酱油等。
蚕豆作为世界上第三大重要的冬季食用豆作物,营养价值较高,蛋白质含量为25%-35%,此外还富含矿物质、糖、维他命、钙和铁。
Steam平台EA系列游戏DLC版本购买指南 什么值得买
2022-11-14胡闹厨房2狂欢一夏新版本内容一览 7月5日更新日志
2022-11-14海绵宝宝争霸比基尼海滩全袜子收集攻略 袜子位置一览
2022-11-14海绵宝宝争霸比基尼海滩酷乐湖袜子获取方法 酷乐湖袜子怎么拿
2022-11-14steam个人资料主题更换方法 steam怎么换头像框
2022-11-14steam夏日特惠活动内容福利一览 2020年夏促活动简介
2022-11-14赛博朋克2077人物属性简介 角色五维属性影响
2022-11-14赛博朋克2077最新官方预告片一览 火线夜之城预告片差事
2022-11-14