时间:2022-12-23 08:10
如今正是吃荔枝的好时节,不过荔枝再好吃也不能够吃太多哦,特别是不可以空腹吃荔枝,有人说空腹吃荔枝多了可能导致低血糖,这种说法对不对呢?
空腹吃荔枝多了可能导致低血糖这种说法
正确答案:有科学道理。
解析:空腹吃荔枝容易诱发低血糖,尤其是大量吃荔枝的时候更容易诱发低血糖,血糖是指的血液中的葡萄糖浓度,血糖受到胰岛素的控制,如果血糖水平高的时候,胰岛素分泌会增加,起到降低血糖的作用。
荔枝中含有比较多的果糖,但葡萄糖含量很少,如果大量摄入荔枝会导致血液中的果糖浓度升高,果糖和葡萄糖的结构近似,也可以刺激胰腺细胞分泌胰岛素,高浓度的胰岛素则可以导致血糖下降。
荔枝一天最多吃几个
荔枝1天吃10个左右比较合适,不能过多的食用荔枝,荔枝属于热性食物,多食易上火可能会引起荔枝病;也不建议空腹服用,空腹服用会刺激胃粘膜导致胃痛、胃胀,另外体虚火旺的人要减少食用,大量食用荔枝又很少吃饭的话,会容易引起突发性低血糖。
荔枝中含有大量的糖分具有增加营养的作用,食用后还能改善失眠,健忘等症,可以提高人的抗病能力,对于身体很有好处。
荔枝不能和什么一起吃
荔枝不能和黄瓜、动物肝脏、牛奶、胡萝卜等一起吃,否则可能影响食物营养价值,引起不适症状。荔枝不能和黄瓜一起吃,因为荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C的分解酶,如果两者同时食用的话,荔枝中的VC就会遭到破坏,失去原有的营养价值。
另外荔枝和动物的肝脏是不能同吃的,因为动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可以使荔枝中的维生素C氧化,使两者的营养价值都降低。另外荔枝不能和牛奶一起吃,因为牛奶有丰富的蛋白质,如果和荔枝同吃的话,会使胃中的蛋白质凝结成块,影响吸收,降低牛奶的营养价值,个别体质吃多了以后,还会引起腹泻。
荔枝和胡萝卜不能同吃,因为胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,这种物质可以破坏荔枝中的维生素C,而且降低它原有的营养价值。