清蒸排骨的做法和步骤(鲜嫩多汁的清蒸排骨制作过程)

时间:2022-12-23 08:04

清蒸排骨的做法和步骤(鲜嫩多汁的清蒸排骨制作过程)

红烧的排骨吃腻了没?试试清蒸的吧,保留了排骨的原汁原味,还很嫩滑,一定要尝试一下哦

By Yang妈妈87

用料

排骨 800克

做法步骤

清蒸排骨的做法和步骤(鲜嫩多汁的清蒸排骨制作过程)

1、排骨洗净,加黑胡椒粉1克,白糖3克,生抽20克,老抽15克,蚝油15克,生姜4.5片,大蒜瓣2个,葱段适量,玉米淀粉10克,食用油10克

清蒸排骨的做法和步骤(鲜嫩多汁的清蒸排骨制作过程)

2、一起抓均匀腌制2小时

清蒸排骨的做法和步骤(鲜嫩多汁的清蒸排骨制作过程)

3、排骨摆放在碗中,汤汁也一同倒入

清蒸排骨的做法和步骤(鲜嫩多汁的清蒸排骨制作过程)

4、送入蒸箱

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5、蒸40分钟

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6、出锅撒上葱花即可。比红烧的还要好吃哦

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