小葱泡菜的腌制方法窍门（韩式泡菜小葱做法教程）

下饭神器，爵爵子，韩式烤肉最佳伴侣之一，今天好不容易遇到农民伯伯种的小葱，安利起来

小葱泡菜的腌制方法

用料

小葱 1kg盐 大量蒜瓣 几个姜 适量虾皮（海米） 适量苹果 1个梨 1个糯米粉 适量细辣椒面 2汤匙洋葱 1个水 50克白糖 1勺苹果醋 1勺

做法步骤

1、骑上心爱的小摩托买回来的

2、剥大蒜

3、洗小葱 去头

4、准备糯米

5、冷水调和

6、上火 小火搅拌均匀

7、倒入大盆

8、加入虾米

9、加入辣椒面

10、加入盐

11、加入鸡精 白糖

12、倒入苹果醋

13、洋葱 苹果 梨 大蒜 姜打碎

14、倒入盆中合拢

15、搅拌匀称

16、开始涂抹小葱 葱白开始

17、摊开来涂抹匀称 放入盛器密封 6小时可以吃 是金子越久越好吃

18、吃饭配上一碟