母鸡有鸡冠子吗能吃吗（鸡冠是大好还是小好）

一、为什么母鸡的鸡冠和公鸡一样大

1、母鸡的鸡冠大很有可能是因为激素过多而导致的。鸡冠也叫作肉冠，主要用于雄性激素的生物鉴定，鸡冠是体现雄性激素分泌多少的一种器官，如果母鸡摄入的雄性激素过多就会使鸡冠变大。

2、如果把公鸡阉割，那它的鸡冠就会萎缩，褪色并失去啼鸣的能力等，但如果向这种阉鸡的体内移植睾丸或直接注射雄激素，公鸡又会恢复本来面目；如果取掉母鸡的卵巢给它喂睾丸酮，增加它体内的雄性激素的分泌，母鸡的鸡冠也会长得像公鸡一样。

3、鸡冠基本上与普通皮肤是一样的，从内部顺次可见结缔组织纤维素和含血管的中心层、胶状的基质以及比较缺乏结缔组织的中间层或白色层，最外层覆盖着一层很薄的复层扁平上皮。鸡冠早上一般是红色的，下午一般是黑色的。

二、鸡冠是大好还是小好

1、鸡冠的大小要取决于鸡的性别。比如母鸡的鸡冠自然是小一些比较好，这就说明母鸡的雌激素正常，并且具有产蛋的能力；公鸡的鸡冠自然是越大越好，如果公鸡的鸡冠比较小就会失去鸣叫的能力。

2、如果公鸡的鸡冠比较小，那一定要注意公鸡的营养是否平衡，这对它的生长影响很大。若是蛋白质不足或者磷钙含量不平衡，或者维生素、氨基酸等营养缺乏，也会致使鸡冠不红，生长慢。要想冠红毛亮，脚蹬子长，可添加达龙速肥美。

3、可以为公鸡提供充足均衡的营养，并注意天气变化，采取相应的保暖防寒或者降温措施。同时要注意疾病预防，不要滥用抗生素，这样可以在最大程度上保证公鸡的健康成长。