大米饭的功效与作用（长期吃米饭的好处）

吃米饭给身体带来的好处有哪些？

1、有助于吸收消化

米饭作为餐桌上常见的主食，有助于为身体吸收消化营养物质，对于肠胃不好的人来讲，可以适当吃一些米饭，有助于维护肠胃健康。

在米饭掏出7%左右的米净蛋白，氨基酸结构较为安全而且营养成分丰富，消化率能够达到67.2%~83.5%左右是人体蛋白的重要来源。

2、适合大众口味

相对来讲不管男女老少都可以吃米饭。口味较符合，对于体质虚弱的病患来讲，米饭有助于健脾养胃，补中益气。

3、种类齐全，营养价值丰富

米饭的烹饪方法以及种类价位齐全，常见的蒸米饭以及各种口味的蛋炒饭或者是大米粥，这都是常见的主食，富含蛋白质，维生素，脂肪物质，植物自称谷维素，维生素E，矿物质元素，微量元素等等。