榴莲放冰箱冷藏还是冷冻（榴莲的储存方法建议）

榴莲

冷知识点：保存榴莲，一定不能放到冰箱中

作为热带水果，榴莲有着“水果之王”的称号，它的营养价值不言而喻，口感更是软糯细腻，只不过味道有些特殊。很多人说：榴莲虽然是臭的，但是吃起来却是香甜的。

榴莲不能放在低于12℃环境中保存，所以吃不完的榴莲，一定不能放在冰箱中。不仅会阻止它的成熟，而且还会加速榴莲变质，对它的口感和营养都有影响。

剥开的榴莲放冷藏还是冷冻

剥开的榴莲可以放冷藏也可以放冷冻，只不过二者保存时间会有一定差异。

冰箱里面的温度比较低，能有效地抑制细菌以及微生物的滋生、繁殖，将榴莲放进去能在一定程度上保鲜。

若是榴莲壳没有扔，将榴莲连壳带肉用报纸包住，再用保鲜膜将报纸完全包起来，放到冰箱冷藏室储存就可以了，正常情况下能储存一周左右的时间。

要是榴莲肉已经被拿出来了，最好放到冷冻室保存，将榴莲肉裹上保鲜膜，放进保鲜盒中密封好，直接放到冰箱冷冻层即可，这样能保存半个月到一个月左右，想吃的时候取出来解冻即可。