哈密瓜几月份成熟呀(教你如何正确挑选应季水果)

时间:2022-12-27 12:30

哈密瓜的自然成熟季节是每年的7月到9月

春末夏初,气温越来越高,这时节,市面上的水果应有尽有,水灵灵的特别诱人,让人眼花缭乱。虽然现在的水果有这么多种,但是一定要注意,别随便乱买,否则花冤枉钱不说,有些水果吃了以后,对身体健康还不利。

过季的水果,催熟的水果,咱们尽量少吃。应季的水果,口感好,营养高,价格还不贵,一定要多吃。立夏将至,5种水果要少吃,3种水果要多吃,应季而食身体棒,下面就让我们来看看,都是哪些水果吧。

01.苹果

哈密瓜几月份成熟呀(教你如何正确挑选应季水果)

好吃的苹果,比如红富士,金帅等甜脆品种,都是每年秋天成熟的,晚熟的果子在初冬也都采摘了。采摘下来的苹果存放在冷库里,保存得很好。

但是过了清明节,尤其是立夏前后,苹果的口感就大打折扣了。苹果的甜度下降,口感也没有秋冬爽脆了。这时候,可以买一点现吃,千万别多囤苹果。

因为这时候的苹果,看起来表面红彤彤的依然漂亮,但是削皮后就会发现,有的苹果表面有些干疤,有的苹果吃到一半,就会发现靠近果核的地方,已经烂透了。这时候的苹果,常温放置时间越长,口感越差,里面有干疤和烂心的情况也越多,不宜存放。

02.柚子

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柚子的成熟期大多在10月和11月份,较少品种是9月份成熟采摘。所以目前市面上的柚子,是去年秋天采摘的。这时候,很多柚子的果肉有点干巴巴的,水分很少,口感微酸而淡泊,吃起来实在没有胃口。

最近我们这边有个超市搞活动,一个大柚子只要5元钱,很多买到的人都大呼上当,因为这柚子吃起来软绵绵的,要口感没口感,要甜度没甜度,花5元钱也感觉亏大了。

03.哈密瓜

哈密瓜几月份成熟呀(教你如何正确挑选应季水果)

哈密瓜的主产区在新疆,哈密瓜的自然成熟季节是每年的7月到9月,目前市面上的哈密瓜,大多是去年初秋采摘的果子,放在冷风库保存的,立夏前后的哈密瓜,很多都已经不新鲜了,切开后,里面的果肉已经部分腐烂。

在很多车站,景点等人流量大的地方,经常会看到一些流动的摊贩,把哈密瓜切开售卖,看起来非常新鲜诱人。实际上这样切开的哈密瓜,基本都是去掉了腐烂的部分,留下没有烂掉的部分来售卖的,这样的水果,你还想吃么?还敢吃么?

哈密瓜也有人工培育的早熟品种,5月就上市了,但是早熟品种口感一般。甜度不够,果味也不够浓郁,所以建议这时节尽量少买哈密瓜。

04.香蕉

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香蕉产自南方,成熟的香蕉不易存放,有些不法商贩采用二氧化硫或甲醛催熟香蕉,在香蕉表面涂抹上此类物质,这样香蕉的颜色就会变得嫩黄,看起来熟透了。因为二氧化硫能保持食物的色泽,还有防腐作用。但是过量使用就会对身体造成很大的危害。

使用二氧化硫或甲醛的香蕉会有一股刺鼻的味道,因此,购买的时候我们要拿起香蕉闻一下,有异味的香蕉千万不要购买。

自然成熟的香蕉,一般香蕉皮上会有小黑点,而催熟的香蕉是不会有的,所以选择带有小黑点的香蕉才会相对安全。

立夏到了,气温升高,香蕉更不容易保存,所以买香蕉一定要注意,不要买到被过度“美容”的香蕉,再就是气温升高后,香蕉不易保存,一定要少买,或者现吃现买。

05.猕猴桃

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被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富。猕猴桃的果熟期为8—10月,在特定的恒温库里,可以保存3到6个月。

目前市面的猕猴桃,大部分是去年采摘并储藏的,这时候的猕猴桃,水分减少,甜度一般,有的果子出现里面腐烂的现象。有的商贩,为了控制猕猴桃的上市时间,使用乙烯催熟猕猴桃,滥用或者超量使用乙烯,会导致水果中乙烯利含量超标,食用这样的猕猴桃,有可能对人体健康造成危害。

所以猕猴桃还是吃当年采摘得更安全,更美味。这个时节尽量少买。

那么,立夏前后,吃什么水果好呢?

一、草莓

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立夏前后,草莓熟透了,果香浓郁,香甜可口,部分地区已经有露天栽培的草莓上市了。相对来讲,这时节的草莓,农药和催熟剂的使用都比之前减少了。

草莓含有丰富的维生素和膳食纤维,消暑润燥,促进消化。购买草莓注意闻一下气味,有农药等异味的草莓不要购买。

二、蓝莓

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蓝莓果肉细腻,酸甜可口。蓝莓中蛋白质、维生素等常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓有"水果皇后"的美称。

蓝莓中还含有花青素,花青素可以保护眼睛。蓝莓中含量非常高的花青苷色素,可以缓解眼睛疲劳、保护人的视力。

三、大樱桃

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大樱桃素有“北方春果第一枝”的美誉,是一种水分充足,酸甜爽口的特色水果。

大樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C,还有钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素,低热量,高纤维。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍。

立夏前后,大棚种植的大樱桃已经大量上市,价格也比4月份便宜了很多。

5月中旬之后,露天自然成熟的大樱桃就成熟了,露天的大樱桃口感更好,营养价值更高,大家千万不要错过,一定要记得品尝!

立夏将至,您的家乡,有哪些水果成熟了呢?这个季节,您还推荐吃哪些水果呢?请在评论区留言交流一下吧。

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