银耳怎么做才好吃呀（银耳炖雪梨超详细做法图解）

银耳炖雪梨，相信大家对这道小甜汤都不陌生吧?

糯糯的银耳除了口感好，它还富含丰富的胶质，据说长期食用有美容的作用，尤其是女孩子特别喜欢吃它。

通常情况下，我们做银耳炖雪梨，用的是普通的锅，只不过这种锅煮到一定的时候就会溢锅。

今天我跟您分享一道懒人做法，不需要一直盯着它看，特别方便，还很好吃，一起来看看是怎么做的吧!

用料：

梨子，银耳，冰糖，红枣，水。

做法：

银耳是干的，用清水浸泡后撕成小朵，清洗干净。

红枣洗净，用刀切成片状，去掉中间的枣核。

用清水洗净梨子的表皮，用刀切下顶端，用勺子挖去里面的梨芯。

把撕好的银耳放入梨子当中，加上切好的红枣片，放入一些冰糖，加入适量的清水，盖上梨盖子。

将梨子用锡箔纸包住，包严实了，放入烤箱，用230度上下火，中层烤40分钟到一个小时。

烤好以后就可以取出来吃了，银耳吃起来是糯糯的口感，连外面脆脆的梨子也变得软软的，汁水非常丰富，懒人朋友们，赶紧试试这个冰糖银耳烤梨的做法吧！好吃不难做，特别省事。