时间:2022-12-27 04:20
天热 吃点爽口小菜
用料
海虹 2斤小葱 3根芥末油 2勺蚝油 1勺糖 0.5勺盐 2勺小米辣 2个麻油 3勺做法步骤
1、我这是之前冻的海虹肉 沸水过一下 控水 (新鲜的海虹洗净锅里加一点点的水 一点点的盐 盖盖子直至海虹开口 关火焖一会 这样比较嫩一些)
2、碗中放入海虹肉 我留了一点点原汤(提鲜)
3、洗好的小葱切段
4、放入蚝油 芥末油 麻油 小米辣 拌匀
5、成品摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!