时间:2022-12-24 04:30
1、食材准备好。
2、切掉鸡头和鸡脖、鸡爪和鸡翅尖。
3、加入各种腌料按摩入味,覆保鲜膜,腌制2个小时。
4、分别切好配菜:胡萝卜滚刀切、柠檬切片、土豆切大块、洋葱切圈,铺满烤盘,刷橄榄油。
5、腌制好的鸡用绵绳绑好(鸡翅和鸡尖部位很薄,可先用锡纸包裹起来防止烤焦)。
6、用蒸烤箱自带的旋转烤叉固定好鸡肉。
7、混合蜂蜜和黄油(隔热水化开)刷在鸡肉表面。
8、放进蒸烤箱,铺满配菜的烤盘也送入带有旋转烤叉的凯度R8蒸烤箱。
9、使用旋转烤叉顶部热风模式,140度,烤50分钟左右(具体时间视上色情况而定)。
10、香喷喷的烤鸡就完成啦。