时间：2022-12-23 19:00
油烟机的款式，分顶吸和侧吸——过去顶吸还分欧式和中式。所谓“中式顶吸”，就是带一个大罩子的那种，如今已经被淘汰了。现在提到的“顶吸”，就是当初的“欧式顶吸”。
顶吸和侧吸，应该怎么选呢？巧了，两种油烟机我都用过，可以谈谈自己的真实感受。需要买油烟机的朋友，可以看看有没有自己特别喜欢的优点，和特别不喜欢的缺点。
很难说顶吸好看还是侧吸好看，毕竟每个人的审美不同。喜欢简洁的人，会觉得顶吸更好看——因为它的面板更小巧。
想要利用油烟机将厨房颜值更上一层楼的人，大概率会喜欢侧吸——因为侧吸的面板大，对厨房颜值的影响更大。
在外观的丰富程度上，应该是顶吸的造型更多一点。得益于这两年顶吸油烟机在款式上的升级：如今有一种L形的油烟机，也属于顶吸。喜欢这种外观的人，也会把票投给顶吸▼
侧吸的烟道部分和主机部分格格不入，所以一般是必须要搭配吊柜，把烟道挡起来的。而顶吸，则可以直接暴露出烟道来——有些顶吸不带烟道的装饰板，这种也必须搭配吊柜。
油烟机上方的吊柜在使用中是有问题的：油烟太大，吊柜里常年油腻腻的。而且吊柜会影响油烟机的拆卸，将来拆洗、维修油烟机，也会是一个大问题。
当然，吊柜也有好处，那就是收纳空间会更多一些。如果你本来就决定做油烟机上方的吊柜，则可以忽略这一点了。
从实验室数据来看，侧吸油烟机的排烟效果要稍好一点。但这种情况仅存在于实验室这种非常理想化的环境中。
实际使用时，油烟量不同、含油量不同、通风效果不同，都会影响油烟机的排烟效果。说白了，顶吸和侧吸的排烟效果，看不出差别来。
有人问了：为什么我换了一台顶吸（或侧吸）油烟机，排烟效果明显变好了呢？这其实和油烟机的质量有关，和款式没有关系。你的新油烟机质量好，不管是顶吸还是侧吸，排烟效果都会好。
有一种特殊情况，就是岛台——燃气灶的四周都不靠墙
这个时候，油烟机就只能选择顶吸了。主要是因为侧吸油烟机有一个大脑袋，只有正面和侧面能看，从背面看就会看到那个光秃秃的金属板，非常丑陋。
因此侧吸油烟机必须靠墙装：岛台没有靠墙的条件，所以不能用侧吸油烟机。
相同质量的油烟机，侧吸的噪音要比顶吸略大一点。
这是因为测油烟机的风机装在下面（大脑袋里），发出噪音的位置距离我们更近。顶吸油烟机的风机则装在面板上方，有那个大面板挡着，声音传不下来。
当然，顶吸油烟机的噪音小也小不到哪里去。无论是顶吸还是侧吸，开启后基本上都听不见正常音量的说话声。
侧吸的缺点是脑袋大，顶吸的缺点是脸太长。
顶吸油烟机的纵向深度，一般会比侧吸油烟机多5cm左右。这就导致油烟机的最前端距离我们的脸太近了，稍不注意，就会磕到脑袋。
那能不能把油烟机吊高一点呢？答案是不能，因为吊太高了，就会距离燃气灶太远，影响排烟效果。
身高超过170cm的人，建议慎选顶吸油烟机。这个身高，就会容易出现碰头的问题了。
当身高超过180cm，则要尽量避免顶吸油烟机了。因为在这个高度上，你的眼睛会比油烟机还要高。
此时的顶吸油烟机前端，会正好挡住你的视线，让你看不到锅。炒菜的时候，必须把身体扭到一边去，以一个奇怪的姿势做饭。
我们可以给“大厨”做一个比较宽泛的定义：会颠勺的，就算大厨！
侧吸油烟机是不能颠勺的，因为油烟机距离燃气灶太近了。锅颠起来，正好能把锅里的菜全都倒在油烟机上。
这个时候就要首选顶吸油烟机了，顶吸油烟机下方的操作空间更大。无论是颠勺，还是放很高的笼屉，都不会被油烟机影响到。
