荞麦面可以做什么(荞麦面做面条的制作方法)

时间:2022-12-23 14:00

不管是吃了多少美食,最爱的还是那道家常菜,因为家常并不简单,倒是难得了,谁能把家常做成最生动的菜肴,那就是菜中上品。有时候觉得累了,不想去做那些麻烦的美食,那么来上一份美味又简单的家常荞麦面就是很棒的享受啊,让人越吃越想吃。

荞麦面可以做什么(荞麦面做面条的制作方法)

在做荞麦面的时候,我们多搭配了一些蔬菜,使得卖相更棒了,而且吃的时候还专门加入了酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味就更美妙啦。接下来,我们就简单地给大家说一说教你爽口美味的荞麦面条,营养低脂又能解馋,端上桌马上就光盘。

美味的家常荞麦面

食材:荞麦面、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、西兰花、熟芝麻、胡椒粉、酱油、醋、香油、盐

做法:1、先把食材处理好,把西兰花仔细择洗干净,去掉根部等杂质,切成小朵;

2、往锅里面倒入适量的水,烧开后放入西兰花,把西兰花焯煮成熟后,盛出来,沥干水;

3、接下来,把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质,切成葱花、姜末和蒜末;

4、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油、醋、香油、盐,搅拌均匀,做成料汁;

5、往锅里面倒入适量的水,放入一点盐,再放入荞麦面,等到把面条煮熟之后捞出来,过一下凉水,沥干水后放入小盆;

6、再把搅拌好的料汁浇到煮好的荞麦面上,撒些芝麻,放入煮熟的西兰花,搅拌均匀;即可;

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