儿童营养早餐怎么做（营养早餐怎么做简单又好吃）

早餐是我们一天中，最重要的一餐，把这一餐吃好的话，才能让我们在这一天都元气满满，尤其是小孩子，一定要给他们吃好早餐。特别是那些爱挑食的小孩子，一定要特别注意这个问题。

为此，我今天就要来给大家分享一下，这4款儿童早餐食谱。他们不仅做法简单，而且还很美味，营养价值也特别的高，特别适合那些爱挑食的小朋友，即能解决他们挑食的问题，又不用担心营养供给不上。

如果你也想给家里的小孩子，做上一些营养早餐的话，下面就随我一起学起来吧，保证你一学就会。等你有空的时候，也给家里小孩子改善一下早餐，可别每天都是面包、牛奶了！

4款必备儿童早餐，简单美味

一、【玉米烙饼】

1、准备适量玉米面，再往里面加入适量开水，搅拌成棉絮状以后，再打入两个鸡蛋，给它搅拌均匀，然后1:1加入面粉，再次搅拌混合均匀。

2、准备适量酵母粉，用温水调和开以后，给它加入到面粉中再次搅拌均匀，并把面粉揉成面团后，盖上盖子醒发半个小时。

3、取出醒发后的面团，揉出其内部气体以后，再将其擀成大面片。然后往其表面刷上一层食用油，再撒入一些胡椒粉，并给它分成小剂子，揉成一个个的面饼备用。

4、往其表面覆盖上保鲜膜，并给他二次醒发半个小时，然后起锅热油，油温三成热后，把准备好的面饼，直接放入到锅中，开小火对其进行烙制。

5、面饼烙制的时候，记得用筷子翻面，等其两面金黄，就可以出锅食用了。这样做好后的玉米烙饼，营养又好吃，你学会了吗？

二、【素馅包子】

1、准备一些面粉，加水搅拌成棉絮状以后，再加入适量的酵母水，给它搅拌混合均匀后，下手揉捏着面团醒发两小时。

2、准备一些干豆腐切碎备用，在准备一些泡发好的粉丝，焯水断生后也切碎，与干豆腐丁备用。

3、准备适量韭菜，将其切成碎末后，加入到豆腐丁中，再加入生抽、老抽、蚝油适量，搅拌混合均匀，对馅料进行调味。

4、取出醒发后的面团，将其内部气体揉出以后，再给它擀成包子皮。然后把准备好的素菜馅，包入包子皮中，并将其收口做成包子胚。

5、包子包好以后，放入蒸锅中盖上盖子，再醒发15分钟。时间到了以后，开大火对其进行蒸制，把包子蒸上30分钟，将其完全蒸熟。

6、包子蒸好以后，不要着急出锅，而是让其再焖上几分钟，就可以出锅食用了，这样做好后包子，口感是又软、又糯，还非常营养。

三、【葱油拌面】

1、起锅烧水，准备适量清水，锅中水烧开以后，往里面加入适量面条，吃多少就加多少，并用大火快速加热。

2、面条煮至沸腾以后，我们要准备适量凉水，给他三次加入到锅中，让面条迅速降温，这样煮出来的面条，口感就会特别筋道。

3、把面条完全煮漂浮以后，需要给他控水捞出，并用凉水过一下备用，其口感就会特别筋道。

4、准备一把小葱切成葱段备用，再来调一碗料汁，往小碗中加入三勺生抽、三勺老抽、再加入一勺香醋、一勺盐、半勺鸡精、少许清水调和开备用。

5、起锅热油，油温三成热，准备好的葱段加入锅中，小火煎炸至焦黄以后，把葱段取出，再淋入料汁适量，将其熬成葱油酱。

6、把煮好的面条加入葱油酱中，并将其用筷子搅拌混合均匀，再撒入一些葱花点缀，就可以进行食用了，又香、又入味。

四、【南瓜糕】

1、准备一块南瓜，将其去皮、去除瓜瓤以后切成薄片，再放入蒸锅当中蒸熟，并取出加入一些白糖，碾碎成南瓜泥。

2、往南瓜泥中打入一个鸡蛋，搅拌混合均匀后，再加入适量面粉搅拌混合均匀，给它揉成面团，醒发半小时。

3、准备小碗，并往里面加入葱花适量，再加入两勺面粉、一勺盐、一勺十三香，并淋入热油适量，搅拌成油酥备用。

4、取出醒发后的面团，并给它分成小剂子，然后用擀面杖将其擀成面片，记得准备一张大面片，再把准备好的面片，都均匀刷上一层油酥。

5、把所有准备好的面片，一层一层地叠压起来，并用大面片给他包裹起来，再收紧边口后备用。接着要往面胚的表面，抹上一些鸡蛋液，再撒入一些黑芝麻，按压紧实。

6、准备蒸锅，并铺上油纸，然后把面胚放入蒸锅当中，盖上盖子大火蒸半个小时，把面饼蒸蓬松以后，就可以出锅食用了。

对于这4款儿童早餐的做法，我就给大家分享到这里了，在面对这几款早餐的时候，你学会它的做法了吗？有空的时候，也给家里的孩子做上一做吧。

那么，除了这几种早餐做法以外，你还知道哪些早餐做法，适合小孩子食用呢？欢迎在评论区留言，说说你是怎么做的？