时间:2022-01-04 11:52
土豆削皮洗净,然后切片,放清水中浸泡,尖椒切小块,大蒜切末,小葱切葱花,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放土豆片炸至微焦,盛出,留底油,放入蒜末、豆豉炒香,放入尖椒、土豆片翻炒均匀,最后调入盐、鸡精、生抽、糖炒匀,盛出即可。
尖椒土豆片怎么炒
食材:
土豆2个,尖椒3个,豆豉5克,大蒜2瓣,小葱2根
尖椒土豆片的做法:
1.土豆削皮洗干净,然后切片,放入清水中浸泡一段时间。
2.尖椒切成小块,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花。
3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放土豆片炸至微焦,盛出。
4.锅中留底油,放入蒜末、豆豉炒香。
5.放入尖椒、土豆片翻炒均匀。
6.最后调入盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、糖半勺,翻炒均匀,盛出即可。
小诀窍:
土豆片切完之后,一定要放入水中浸泡一段时间,要沥干水,否则容易糊。
土豆片喜欢吃脆的就少炒一会,我喜欢吃软的就多炒了一会。
vivo隐私与应用加密密码忘了怎么办
2022-11-26天蝎座2022年10月运势详解完整版 天蝎座2022年必遭遇的劫难是什么
2022-11-26天秤座2022年10月运势详解完整版 天秤座2022年必遭遇的劫难是什么
2022-11-26属兔水瓶座2022年运势详解 属兔水瓶座运势2022年每月运势详解
2022-11-27处女座2023年运势超准 处女座2023年运势完整版每月运势
2022-11-27狮子座运势2023年上半年运程 狮子座运势2023年上半年财运
2022-11-27金牛座2022年12月运势详解完整版 金牛座2022年感情运势
2022-11-27双鱼座运势2023年下半年运程 双鱼座运势2023年下半年财运
2022-11-27